Ingenious Food
Siamo alla ricerca di 2 Cuochi/e da inserire nelle nostre brigate di cucina per le sedi di Mosciano Sant'Angelo e Ascoli Piceno (un/a cuoco/a per ciascuna sede).
Principali Responsabilità
- Preparazione e cottura dei piatti previsti dal menu del giorno e dalla carta
- Gestione della postazione di lavoro assegnata durante il servizio
- Coordinamento con il resto della brigata di cucina e con la sala tramite il pass
- Cura della qualità e della presentazione dei piatti
- Ordini della merce
- Gestione e conservazione delle materie prime
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti
- Esperienza pregressa come cuoco/a
- Conoscenza delle norme HACCP
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione nei momenti di punta
- Flessibilità oraria (turni pranzo/cena, weekend inclusi)
- Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità
Orario indicativo
- Turni su pranzo e/o cena
- Servizio attivo tutti i giorni della settimana
Cosa offriamo
- Contratto a 40 ore settimanali
- Retribuzione secondo CCNL, commisurata all’esperienza
- Ambiente di lavoro dinamico in locale in crescita
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Siamo pronti ad ascoltare le tue esigenze e a rispondere a ogni tua richiesta.